春節(jié)期間，新疆北疆布爾津縣，氣溫直逼零下40攝氏度。不過(guò)，在杜來(lái)提鄉(xiāng)哈拉塔爾村育肥合作社的牛棚暖圈里，溫度始終保持在零上5攝氏度左右。強(qiáng)烈的溫差使得室內(nèi)一片霧氣迷蒙，50多頭牛在安靜地咀嚼著草料。
“這里是合作社5個(gè)暖圈中的一個(gè)。”村黨支部書記、村委會(huì)主任馬占林一邊介紹著合作社的基本情況，一邊輕輕地?fù)崦诔圆莸呐！?/p>
“育肥合作社最大的好處，就是改變了牧民傳統(tǒng)的一季出欄方式，變?yōu)樗募境鰴冢绕涫悄婕竟?jié)出欄。這最起碼能使牧民收入翻兩到三番。”談到合作社的養(yǎng)牛經(jīng)，馬占林如數(shù)家珍，“以前，我們牧民都是春季將小牛犢趕上山，在草場(chǎng)上一直待到秋天，然后屠宰賣掉。傳統(tǒng)方式增收效果十分有限。”但是成立了育肥合作社之后，冬季牛可以在有保溫措施的暖圈里繼續(xù)育肥。到了春節(jié)前后，牛體重增加了近一半，牛肉價(jià)格也到了最高點(diǎn)。秋天一頭牛大概只能賣3000元，而到了春節(jié)一頭牛能夠賣到5500元。這樣一來(lái)，牧民的錢袋自然也就鼓了起來(lái)。
蓋一個(gè)合標(biāo)準(zhǔn)的冬季暖圈大概需要8萬(wàn)塊，這讓一些貧窮的牧民望“圈”興嘆。而且，冬季放牧的牛一天只需要7塊錢，而暖圈育肥每天需要28元，雖然說(shuō)是“高投入、高產(chǎn)出”，但這高高的門檻，擋住不少牧民致富的腳步。
為此，2011年10月份，杜來(lái)提鄉(xiāng)和哈拉塔爾村鼓勵(lì)農(nóng)戶們聯(lián)合起來(lái)，組成育肥合作社。禹海清就是當(dāng)時(shí)最積極的一個(gè)。他說(shuō)，“以前自家蓋暖圈，房子小，又不懂技術(shù)，蓋出來(lái)的暖圈總有這樣那樣的毛病。合作社的暖圈大，各項(xiàng)條件都是最好的。”不僅如此，合作社還實(shí)行技術(shù)、管理、銷售、防疫一條龍服務(wù)，成了牧民們貼心的“牛保姆”。“2011年，我光賣牛就收入7萬(wàn)多塊。今年我打算再多養(yǎng)一些，一年掙上10來(lái)萬(wàn)沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題！”禹海清說(shuō)。
實(shí)際上，合作社不僅僅為養(yǎng)牛大戶們提供服務(wù)，而且為村里的貧困戶也提供了機(jī)會(huì)。“現(xiàn)在合作社共有13戶人家，這300多頭牛屬于其中的7戶，而剩下的6戶都是村里貧困戶，他們主要以提供勞務(wù)為主。”馬占林說(shuō)，哈拉塔爾村以養(yǎng)牛為主，170多戶人家中有一半都是養(yǎng)牛5頭以下的貧困戶。為了幫助他們共同致富，合作社也將他們吸收進(jìn)來(lái)。
“過(guò)幾天，我們就計(jì)劃召開(kāi)合作社社員大會(huì)，討論一下擴(kuò)大合作社的事。”馬占林說(shuō)，今年村里計(jì)劃再建一個(gè)合作社，吸收20戶左右的農(nóng)戶，“最終要讓全村人都在‘牛保姆’的幫助下，發(fā)家致富！” （記者袁建達(dá) 彭波 李強(qiáng) 胡仁巴）
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