查完那些利欲熏心的制假者之后，我們絕對不能放過那些假貨的推手，販假售假的人同樣應該受到懲罰
民以食為天，那食里面什么最獨特？恐怕就是種種調味料了。大家幾乎餐餐離不開的調味料，最近曝出了大問題。
有媒體暗訪發現，在天津市靜海區獨流鎮的一些普通民宅里，造假窩點聚集，每天生產著大量假冒名牌調料。這些假調料，通過物流配送或送貨上門的方式，流向全國各地。
報道引起了社會廣泛關注，食品藥品監管總局、公安部已派員赴天津現場督查，高壓之下，假冒偽劣調味品問題有望得到徹底整治。
然而，獨流鎮黑色產業鏈的形成，還有不少問題值得我們思考。
第一，造假規模越來越大誰該負責？
近年來，單個作坊制作假冒偽劣調味料的事情并不鮮見，但如此大規模、有組織的假冒偽劣調味料生產銷售聚集地，卻并不多見。
從獨流鎮來看，其假調料生意在市場上早已名聲在外。作為假調料受害者的利益相關方，連王守義十三香都組建了專門的打假人員來盯著這個地區，并且積累了多年的打假經驗。
從單個作坊到窩點集聚，再到形成產業鏈，造假規模的逐步擴大，一定有其獨特的生態環境。單個作坊造假，具有偶發性，個案性，不大好查。黑色產業鏈的形成，絕非朝夕之力。那么，究竟是哪個監管環節的缺失，讓造假越演越烈？這值得深入追問。
第二，還值得關注的是，造假的人的確可恨，專門的制假經銷商也一樣可恨。
據河北滄州一家調料商介紹，獨流鎮假貨齊全，銷量大，可以從當地一個制假經銷商這里把所有品牌假調料采購齊全。因此，在查完那些利欲熏心的制假者之后，我們絕對不能放過那些假貨的推手，販假售假的人同樣應該受到懲罰。
2015年10月，新修訂的、號稱“史上最嚴”的《食品安全法》實施，其中一些罰則的設置毫無疑問屬于“重典治亂”。我們期待此次獨流鎮的整治，能讓這些重典落到實處。讓不法分子真正心生畏懼，才有每一位群眾的食品安全。（白之羽）
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